中華三昧《健民＆鴻福門》

最近大ヒットした中華が2軒。

一つはケンミンの焼きビーフンでお馴染みのケンミン食品本社ビルの1階にある“健民ダイニング”。綺麗で品の良い内装にも関わらず子連れOKで、克つ本格的ですこぶる美味しい中華料理を食べさせてくれるお店なので、色々なシュチュエーションで使えそうです。神戸元町の海岸に近い2号線沿いなのでランチに困ったら、是非!

前菜盛り合わせ。どれも繊細な味付け、場末中華にはないお味。

ピリ辛焼ビーフン。ビーフンを見直すきっかかけになりました。焼きそば以上、こんな美味しい食べ物とは。。

健民ダイニング

神戸市中央区海岸通5丁目1番1号

http://www.k-dining.jp/

もう一軒は、ららぽーと甲子園から徒歩5分程にある昔ながらの大型&王道中華料理の鴻福門。

お洒落感はありませんが、どれも味付け抜群で、その中でも、牛しゃぶ入四川辛味ソバの虜に。

牛の旨味と香味オイルの辛み、パクチーとセロリの香味が口の中に広がる究極の一品。お勧めです！

鴻福門

兵庫県西宮市鳴尾町2-25-21

http://kofukumon.com/