伊賀上野②【伊賀焼き長谷園＆上野ガス】 [旅行]
伊賀上野で頑張っている企業をみてきました。
伊賀焼きの長谷園。Richer等の女性誌でも取り上げられている蒸し鍋で有名な窯元です。広大な敷地に色々な建物が建っており、低層の瓦屋根が続く風景は酒蔵のようで情緒があります。
写真は文化財に登録された大正館。今は休憩コーナーになっています。
旧登り窯。これまた登録有形文化財
渋めの伊賀焼きと『やきやきさん』を購入。早速試してみました。低温でじっくり焼くので煙が出ず、油が落ちて美味しくいただけます。遠赤外線がでるようです。只、焼けるのに凄く時間がかかります。
長谷園
三重県伊賀市丸柱569
続いて上野ガスのショールムです。佐々木龍一氏の設計でSDレビューで計画段階は見ていましたが、実際に出来ていました。＠1200ミリの集成材をつかったフレームが山並みの様に連なり空間をつくっています。各フレームの中に手前からカフェ、イベントスペース、料理教室、ショールームが入っています。
閉塞感のある地方の起爆剤になるように企業がお金を使う。これぞ一石二鳥です。
旧市街にある上野ガスが町家を改装してつくった“まちやガーデン伊賀・色々“。イタリア料理とギャラリーショップ、情報発信のライブラリーが入っています。伊賀市では町家を利用した飲食店の起業に助成金がでたり、町家情報バンクで空き家の情報がみられたりと、町家を使った集客に取り組んでいるようです。
FLAMME(上野ガスショールーム）
三重県伊賀市上野茅町2668-1
まちやガーデン伊賀・色々
三重県伊賀市上野農人町423番地
2011-11-29 08:42
